martedì 8 gennaio 2013

TISANE PER DISINTOSSICARSI DOPO LE FESTE

Le festività sono volante in un battibaleno, mai come quest’anno, e mi hanno lasciato uno sgraditissimo regalo…quei 2 chili di più che aggiunti agli altri due che mi porto ancora dietro dalla nascita di Scarapello fanno 4 chiletti che ho proprio intenzione di fare sparire dalla circolazione.

E poi diciamocelo, il problema di fondo non sono nemmeno quei chili di troppo quanto piuttosto la pesantezza e la sonnolenza che il cibo-a-sbafo a tutte le ore del giorno e della notte di questi ultimi giorni mi ha lasciato come ricordino…
Quello che ci vuole è una bella dieta detossificante, un po’ di movimento in più e si torna come nuovi!

Ora io non sono una nutrizionista ne niente del genere ma le basi le conosco…diminuire l’apporto di grassi e aumentare quello di frutta e verdura, condire con olio a crudo, preferire il riso alla pasta ed evitare bevande gassate e zuccherate.

E una bella tisana diuretica....



Queste che vi posto sono due ricette che ho trovato sul Web.

La prima.

Ingredienti 


Equiseto
Finocchio amaro
Foglie di betulla
Ortosiphon in foglia
Foglie di frassino
Prezzemolo
Tarassaco

Procedimento

Miscelate tutti gli ingredienti in parti uguali.
Mettete in infusione un cucchiaio del mix di erbe in una tazza di acqua bollente per circa 10 minuti. Filtrate


La seconda ( Le quantità possono variare in base alla persona)

Ingredienti

40gr di foglie di uva ursina
20gr di radice di ononide
15 gr di foglie di tè di giava
15 gr di radice di gramigna
5 gr di foglie di menta piperita


Procedimento

Far bollire l'acqua aggiungendo tutte le spezie. Coprire e lasciare in infusione per 10 minuti.
Filtrare.



Due punti importanti da ricordare.

La tisana va bevuta di mattina o comunque nell'arco della mattinata.
Farsi consigliare da un erborista sulle quantità da usare.


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